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	<title>랑/음식 - 편집 역사</title>
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	<updated>2026-06-26T06:37:34Z</updated>
	<subtitle>이 문서의 편집 역사</subtitle>
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		<title>튈렛 티 에스지마: 새 문서: 분류:랑 {{사트}}  ==개요== {{국기|랑서국}}의 음식 문화를 정리한 문서이다.  기본적으로 랑에서는 쌀을 주식으로 섭취하고, 또한 레니스카로부터 밥 문화가 전래되었다. {{국기|터트족}}에게 만이 전래되기도 하였으나, 주로 쓰이지는 않는다.  ==주식== ===밥=== 랑서국에서 자주 먹는 쌀의 요리법이다.   다만, 랑의 좁은 면적으로 인해 생산량이 소비량에 미치...</title>
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		<updated>2024-06-04T17:25:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;새 문서: &lt;a href=&quot;/index.php/%EB%B6%84%EB%A5%98:%EB%9E%91&quot; title=&quot;분류:랑&quot;&gt;분류:랑&lt;/a&gt; {{사트}}  ==개요== {{국기|랑서국}}의 음식 문화를 정리한 문서이다.  기본적으로 랑에서는 쌀을 주식으로 섭취하고, 또한 &lt;a href=&quot;/index.php/%EB%A0%88%EB%8B%88%EC%8A%A4%EC%B9%B4&quot; title=&quot;레니스카&quot;&gt;레니스카&lt;/a&gt;로부터 밥 문화가 전래되었다. {{국기|터트족}}에게 &lt;a href=&quot;/index.php/%EB%A7%8C&quot; class=&quot;mw-redirect&quot; title=&quot;만&quot;&gt;만&lt;/a&gt;이 전래되기도 하였으나, 주로 쓰이지는 않는다.  ==주식== ===밥=== 랑서국에서 자주 먹는 쌀의 요리법이다.   다만, 랑의 좁은 면적으로 인해 생산량이 소비량에 미치...&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;새 문서&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[분류:랑]]&lt;br /&gt;
{{사트}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==개요==&lt;br /&gt;
{{국기|랑서국}}의 음식 문화를 정리한 문서이다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
기본적으로 랑에서는 쌀을 주식으로 섭취하고, 또한 [[레니스카]]로부터 밥 문화가 전래되었다. {{국기|터트족}}에게 [[만]]이 전래되기도 하였으나, 주로 쓰이지는 않는다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==주식==&lt;br /&gt;
===밥===&lt;br /&gt;
랑서국에서 자주 먹는 쌀의 요리법이다. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
다만, 랑의 좁은 면적으로 인해 생산량이 소비량에 미치지 못하므로, 1인당 밥의 섭취량은 타국에 비해 낮은 편이다. 대략적으로 1인당 하루에 500g을 넘기지 못한다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===신(국)===&lt;br /&gt;
潹&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
고기, 생선, 콩 등을 물에 넣고 끓인 요리이다. 지역에 따라서 그 형태가 매우 다르다.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
예를 들어 [[랑/지리|요츠나]]에서는 신에 생선을 넣는 경우가 드물며, 반대로 [[랑/지리|나루]]에서는 해산물이 다양하게 들어간다. 또한 [[랑/지리|아이마토]]에서는 신에 콩 대신 쌀이 들어가기도 한다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
예로부터 밥과 같이 랑의 주식으로써 있던 요리이다.&lt;br /&gt;
==간식==&lt;br /&gt;
===이라곤===&lt;br /&gt;
糕米&lt;br /&gt;
쌀을 갈아 빚어 찐 음식이다. 떡과 비슷한 모양새이나&amp;lt;ref&amp;gt;때문에 [[대엔지 제국|엔지어]]인 餅(모치)라고 쓰는 경우도 있다.&amp;lt;/ref&amp;gt;, 감미가 덜하다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
상류층과 서민층을 막론하고, 대표적인 간식으로 자리잡혀있다. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
품질이 좋은 이라곤은 산미가 덜하고 감미가 강하다. 하쿠사나 [[쟈카]]를 첨가하기도 한다. 반면에 품질이 낮은 이라곤은 보존이 덜 된 경우가 많아 산미가 강하다.&lt;br /&gt;
===[[젠]]===&lt;br /&gt;
椾&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
랑서국에서 나는 과일이다. 나무는 5m에서 7m 정도이고 열매는 7월 초순 초겨울에 늦게 맺는다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
전체적으로 사과, 배, 혹은 대추와 유사하다.&amp;lt;br&amp;gt;식용으로 쓸 때는 초록색의 얇은 껍질이 있으며, 내부에는 흰색의 단단한 과육이 있다. 크기는 10~15cm정도이며, 감미와 산미가 강하다.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
과일이 익으면, 갈색이나 황토색을 보이며, 과일 내부에 강한 알코올이 쌓여 식용으로 사용하기 어렵다. 이 때는 보통 빻아서 약재로 사용한다.&lt;br /&gt;
==술==&lt;br /&gt;
기본적으로 [[랑족]]은 알코올을 분해할 수 있는 능력이 인간에 비해서 현저히 낮아, 독성이 강하게 작용한다. 때문에 랑에서는 술 문화가 크게 자리잡지 못하였고, 고츠쟈케의 경우라도, 의료용이나 제례용으로 극소량이 사용된다.&lt;br /&gt;
===고츠쟈케===&lt;br /&gt;
米酒&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
쌀이나 젠 따위를 빻아 물에 넣은 뒤에, [[쟈카]]를 넣고 수 개월간 발효시키면 미량의 알코올이 생성된다.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
의외로 쓴 맛이나 신 맛이 없으며 깔끔한 단 맛이 난다. 이는 [[쟈카]]가루가 산과 반응을 일으켜 당이 만들어지기 때문이다.&lt;br /&gt;
==기호품==&lt;br /&gt;
===하쿠사===&lt;br /&gt;
棈草(혹은 棈葉)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
개박하. 랑서 일대에서 자라는 풀이며, 크게 80cm까지 자라며, 잎은 초록빛으로 7cm정도까지 자란다.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
랑족 이외의 종족에겐 효과가 없지만, [[랑족]]이 섭취하면 의식이 흐려지고 약한 환각 효과가 있다.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
이 때, 강한 쾌감을 느끼게 되며, 이는 타 종족의 음주와 효과가 비슷하다.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
보통 잎을 우려서 차로 마시거나, 혹은 이라곤에 넣기도 한다.&lt;br /&gt;
==도보게==&lt;br /&gt;
[[랑서국]]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
[[랑족]]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
[[랑/문화]]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
[[사트/음식]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>튈렛 티 에스지마</name></author>
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